新农人手记④丨学以致用启新程 看湘潭新农人的文旅融合与产业升级之路

红网时刻新闻记者 凌雨晴 通讯员 李炜(lǐwěi) 湘潭报道 当稻田遇上直播间，非遗变身打卡点，湘潭(xiāngtán)这群新农(xīnnóng)人正在重新定义“种地”。连日来，在参加了由湘潭市农业农村局、湘潭人才集团共同实施的高素质农民培育学用贯通综合试点特色文旅小镇创新探索班后，四位“乡村CEO”带着让人眼前一亮的金点子(jīndiǎnzi)回到家乡(jiāxiāng)，探索文旅融合与产业(chǎnyè)升级之路。 打造(dǎzào)“田园菌香”激活多元经济 作为湘潭县(xiāngtánxiàn)河口镇卓江村基层两委人员与农业合作社带头人，付军奇先后参加了特色文旅小镇创新探索班、数字农业创新与应用交流活动、智慧乡村赋能(fùnéng)农业共富主题观摩交流，对水稻与蘑菇(mógū)种植产业发展(fāzhǎn)及农业合作社运营有了全新的认知与规划。 他将进一步整合水稻与蘑菇(mógū)种植资源，打造(dǎzào)“田园菌香”主题文旅项目。在水稻收割完后，开设蘑菇丰收季，推出蘑菇采摘、蘑菇烹饪教学、蘑菇文创(wénchuàng)DIY等特色体验。同时，以建设乡村稻谷丰、油菜香、蘑菇鲜为卖点吸引游客，利用短视频平台(píngtái)宣传特色活动，与周边特色（苗木园艺、家庭农场(nóngchǎng)、水果园采摘、农家乐(nóngjiālè)）联动推广，预计每年可新增创造收入10余万元。 此外，付军奇还计划(jìhuà)将文旅产业与农产品销售结合，让游客在体验过程中直接(zhíjiē)购买新鲜(xīnxiān)稻米、蘑菇及衍生各种农产品，进一步拓宽销售渠道，带动合作社整体及各个产业年产值大幅度提升。 做好品牌赋能 助推三产(sānchǎn)融合 特色文旅小镇创新探索班、生态农业与文旅融合(rónghé)示范班、云南特色农业与文旅融合探索班的系统学习，让刘颖收获满满。她高兴(gāoxìng)地说(dìshuō)：“这次学习不仅让我拓宽了眼界，打开了经营思路，还助力(zhùlì)我拓展人脉，结识各地创业者，与导师建立长期联系。” 这些学习成果，不仅(bùjǐn)解决了她当前产业发展中的部分困惑(kùnhuò)，更为后续品牌建设、产业链延伸等规划提供(tígōng)了理论与实践支撑。未来，她将强化品牌建设，通过参加农产品展会、举办品牌发布会等方式，加大品牌宣传投入，挖掘产品文化内涵(nèihán)，讲好品牌故事(gùshì)，从而提升品牌知名度和美誉度。 同时，她还将进一步延伸产业链条，计划引进先进的农产品深加工设备，开发休闲(xiūxián)食品、功能性食品等深加工产品，提高(tígāo)湘莲产品附加值，并结合当地乡村旅游资源，发展(fāzhǎn)休闲农业和(hé)乡村旅游，打造(dǎzào)集种植采摘、农事体验、科普教育、餐饮住宿为一体的田园综合体，实现一、二、三产业融合发展。 非遗活态传承 创新(chuàngxīn)文旅体验 “这次培训让(ràng)我对公司的发展有了新的部署，找到了新方向。”参加了特色文旅小镇创新探索班(bān)、生态农业与文旅融合(rónghé)示范班、数字农业创新与应用交流活动的陈秋阳信心满满。 未来(wèilái)，他(tā)计划将非遗工坊升级为文旅空间，设置参观(cānguān)通道展示手工红薯粉丝制作流程，开设 “非遗小课堂” 让游客参与体验(tǐyàn)；开发非遗主题文创礼盒和轻量化便捷产品，并在工坊内打造粉丝厨房，提供体验消费，推出季节限定款产品；与景区、旅行社合作，将工坊纳入非遗研学路线，为酒店(jiǔdiàn)民宿提供定制款产品，并举办 “非遗粉丝文化节” 等活(huó)动，让非遗“活”起来，引爆流量。 陈秋阳和团队还准备围绕 “佬(lǎo)农夫” IP，构建短视频内容矩阵，突出技艺传承与(yǔ)乡土情怀，以农旅体验为入口，打造差异化品牌，将 “湘潭手工红薯粉丝” 打造成地域标志性产品(chǎnpǐn)，实现(shíxiàn)文化传承与商业价值双赢。 深挖地域(dìyù)特色 共建共享致富路 韶山市韶源花卉苗木专业合作社扎根韶山核心景区，依托得天独厚(détiāndúhòu)的地理优势，构建起了多元生态产业格局。而它的负责人毛映军在参加了特色文旅小镇创新探索班(bān)(bān)、生态农业与文旅融合示范班、浙江示范农业创新班后，有(yǒu)了新探索、新思路。 目前，合作社不仅培育了(le)桂花、银杏、罗汉松等适用于公园行道的(de)常绿树，还种植了便于携带观赏的花卉，打造出四季常绿、繁花似锦(fánhuāsìjǐn)的生态景观，特别是作为(zuòwéi)韶山市市花的杜鹃小盆景被(bèi)赋予了特殊的象征意义。同时，巧妙利用林下空地发展生态养殖，散养的生态鸡、生态鹅为合作社增添了生机与活力，自家改造的农家乐更成为游客休憩品尝农家风味(fēngwèi)的好去处。 毛映军认为，合作社应进一步深挖地域特色，着力打造(dǎzào)特色树、特色餐品牌，探索文旅(wénlǚ)多元文化融合新路径。未来，他将创新打造“合作社 + 农户”共建共享模式，在(zài)林下空间开辟品茶、赏花、听红色故事(gùshì)、尝农家菜的特色体验区，让游客沉浸式感受韶山风情。 此外，他还计划将毛主席家乡极具代表性的(de)红烧肉、火焙鱼制成农产品，通过(tōngguò)学习(xuéxí)到“学用贯通”培训的知识(zhīshí)通过电商平台等对外售卖，通过产业升级，持续提高村民收入，切实带动周边农户共同致富，为乡村振兴注入强劲动力。